El «Ponzaning» ya no es una moda, es una auténtica religión en Madrid. La calle Ponzano, ubicada en el corazón del castizo barrio de Chamberí, se ha convertido en el epicentro indiscutible del aperitivo, el tapeo y el tardeo de la capital.
Sin embargo, el éxito de esta zona tiene un pequeño inconveniente: encontrar sitio para aparcar en la calle puede convertirse en una auténtica pesadilla y acabar con el buen humor antes de la primera caña.
Para que solo tengas que preocuparte de elegir qué vas a pedir, hoy te traemos los tres bares más icónicos para ir de aperitivo por Ponzano y la solución perfecta para aparcar a la primera.
3 Bares míticos en Ponzano para un aperitivo perfecto
Si vas a dejarte caer por la zona, estas tres paradas son obligatorias si quieres vivir la experiencia del aperitivo madrileño más auténtico:
1. El Doble (Calle de Ponzano, 58)
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¿Por qué ir?: Es uno de los templos clásicos de Chamberí. Aquí se viene a tomar una de las cañas mejor tiradas de Madrid (con su espuma perfecta) acompañada de marisco de calidad, unas patatas fritas de bolsa impecables o sus famosas latas de conserva. Sus paredes cubiertas de fotos de famosos y azulejos talaveranos te sumergirán en el Madrid más castizo.
2. Fide (Calle de Ponzano, 8)
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¿Por qué ir?: Otra marisquería de las de toda la vida donde el producto es el rey. Su barra es un espectáculo visual. Es el lugar idóneo para tomar un vermut de grifo o una cerveza bien fría junto a unas raciones de gambas blancas, berberechos, unos boquerones en vinagre espectaculares o un corte de jamón ibérico del bueno.
3. Sala de Despiece (Calle de Ponzano, 11)
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¿Por qué ir?: Si buscas darle un toque vanguardista y original a tu aperitivo, este es el sitio. Recrea la estética de un matadero o mercado de abastos, pero con una propuesta gastronómica de alta cocina en formato tapa. Su famoso «Chuletón de Tomás» o el «Róbalo» son bocados obligatorios que transforman el tapeo tradicional en una experiencia interactiva.
El secreto para disfrutar sin estrés: ¿Dónde aparcar?
Sabiendo lo cotizada que está la zona, dar vueltas buscando un hueco en la calle solo te hará perder tiempo y paciencia. Por eso, la mejor opción estratégica es el PARKING PONZANO – RÍOS ROSAS, ubicado en la Calle Espronceda 12.
Situado en pleno barrio de Chamberí, este aparcamiento te permite acceder a pie en pocos minutos a toda la oferta gastronómica de Ponzano, ahorrándote el estrés del tráfico y las zonas de estacionamiento regulado.
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